喝酸奶的误区你知道吗?揭秘杯盖上一层“乳”是怎么形成的
酸奶的营养价值无可置疑,很多人对它“爱不释手”。对我们常吃的杯装酸奶,锡纸盖上总会凝结出1层浓稠的物资,有些人称其口感佳、营养高。这是真的吗?酸奶杯盖上的这1层“乳”是怎样构成的呢?不“舔”就浪费了吗?
盖上有无这1层“乳”,与酸奶的制作工艺有关杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。这两种酸奶在营养价值上没有差别,最大区分在于酸奶制作时,“发酵”和“灌装”这两项工序进行的前后顺序。
只有搅拌型酸奶的杯盖上会有1层“乳”。在酸奶运输进程中,搅拌型酸奶质地较软、活动性强,难免会在杯里晃来晃去,其中的1部份酸奶就会被“甩”到盖子上,并且粘在上面。
饮用酸奶的常见误区我们都知道酸奶中富含益生菌,有增进消化的作用。对此,董洋提示,关于酸奶的饮用有以下两个常见的误区。
1、酸奶中的益生菌对健康有1定好处,但其作用有限。喝酸奶时,菌种都会经过人体的消化道,但其实不会定殖在我们的肠道中;即使少部份菌种留下来了,它们成功存活的数量也很低。因此,想要通过喝酸奶来增强体内益生菌的数量是不科学的。
2、不建议大家进餐后再喝酸奶来增进消化。酸奶确切有1定增进消化的作用,但是,进餐后人体已处于饱腹状态,再喝酸奶可能会感觉更撑。
来源:人民网酸奶的营养价值无可置疑,很多人对它“爱不释手”。对我们常吃的杯装酸奶,锡纸盖上总会凝结出1层浓稠的物资,有些人称其口感佳、营养高。这是真的吗?酸奶杯盖上的这1层“乳”是怎样构成的呢?不“舔”就浪费了吗?
盖上有无这1层“乳”,与酸奶的制作工艺有关杯装酸奶按加工方式分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶两类。这两种酸奶在营养价值上没有差别,最大区分在于酸奶制作时,“发酵”和“灌装”这两项工序进行的前后顺序。
只有搅拌型酸奶的杯盖上会有1层“乳”。在酸奶运输进程中,搅拌型酸奶质地较软、活动性强,难免会在杯里晃来晃去,其中的1部份酸奶就会被“甩”到盖子上,并且粘在上面。
饮用酸奶的常见误区我们都知道酸奶中富含益生菌,有增进消化的作用。对此,董洋提示,关于酸奶的饮用有以下两个常见的误区。
1、酸奶中的益生菌对健康有1定好处,但其作用有限。喝酸奶时,菌种都会经过人体的消化道,但其实不会定殖在我们的肠道中;即使少部份菌种留下来了,它们成功存活的数量也很低。因此,想要通过喝酸奶来增强体内益生菌的数量是不科学的。
2、不建议大家进餐后再喝酸奶来增进消化。酸奶确切有1定增进消化的作用,但是,进餐后人体已处于饱腹状态,再喝酸奶可能会感觉更撑。
来源:人民网 以上就是关于“喝酸奶的误区你知道吗?揭秘杯盖上一层“乳”是怎么形成的”的内容,希望大家看的开心,看的愉快,也希望大家能够积极的分享本网站,让更多的人看到本站的“喝酸奶的误区你知道吗?揭秘杯盖上一层“乳”是怎么形成的”内容,谢谢!-
Nitto Denko Avecia Inc. 新总裁上任
马萨诸塞州米尔福德2024年4月28日 /美通社/ --寡核苷酸疗法委托开发和制造的全球市场领军者 Nitto Denk...[详细]
-
2024 CSCO指南重磅更新!舒沃哲纳入I级推荐、戈利昔替尼首获推荐,突破肿瘤难治靶点治...
上海2024年4月27日 /美通社/ -- 2024年4月26日-27日,中国临床肿瘤学会(CSCO)指南发布会于济南隆重召开。在本次大会...[详细]
-
鱼跃医疗首次披露可持续发展报告:治理统筹、创新固本、绿色共建
南京2024年4月27日 /美通社/ --4月26日,鱼跃医疗向市场发布首份《2023年可持续发展报告》(以下简称"报告")...[详细]
-
鱼跃医疗2023年营收净利高质量增长,累计分红超募资总额
南京2024年4月27日 /美通社/ --4月26日晚,国内医疗器械龙头鱼跃医疗发布2023年年报及2024年一季报。2023年公司实现营...[详细]
-
皮尔法伯实验室获得 CHMP对 OBGEMSA™ (vibegron) 治疗膀胱过度活动症...
法国卡斯特尔2024年4月26日 /美通社/ -- 皮尔法伯实验室宣布,欧洲药品管理局 (EMA) 人用药品委员会 (C...[详细]
-
诺华创新PNH口服单药疗法飞赫达®(盐酸伊普可泮胶囊)在华获批
开创PNH靶向治疗新时代,"跑步入场"惠及中国患者 上海2024年4月26日 /美通社/ -- 诺华中国今日宣布,其创新...[详细]
-
-
成都先导披露业绩报告:核心业务回升向好
创新能力矩阵持续释放增长势能
-
国际权威期刊发表Bentrio鼻喷剂针对季节性过敏性鼻炎研究成果
Allergy期刊发表了Bentrio鼻喷剂针对季节性过敏性
-
世界免疫周:中国首部聚焦婴儿呼吸道合胞病毒感染和预防的纪录片倾情上线
赛诺菲携手各方守护儿童呼吸健康,以真实影
-
凯度×伏羲实验室发布中国银发人群研究第一期-理解"老"人
上海2024年4月25日 /美通社/ -- 比青年有钱、比中
-
蓝纳成完成B+轮3亿元融资!
烟台2024年4月25日 /美通社/ --4月24日,东诚药业
-
春末养生,A.O.史密斯AI-LiNK冷热即饮净水机与您共筑健康防线
南京2024年4月25日 /美通社/ -- 有着150年深厚底蕴
-
-
-
肝纤维化不能吃什么?肝纤维化饮食的注意事项有哪些?
中国人口14亿多,其中有9000万乙肝病毒感染者
-
肝硬化需要全疗程用药吗?哪个品牌的软肝片好?用药讲疗程,安全有保证!
人们常说“慢性病要以慢治慢”。古人倡导“
-
肝硬化的突出表现有哪些?用什么药软肝效果好?保肝软肝就选中成药
肝硬化是一种常见慢性病,引起肝硬化的病因
-
肝硬化的前期表现有哪些?肝硬化前期该如何选择软肝药品呢?
中国人的饮酒文化众所皆知,都特别喜欢酒桌
-
肝硬化患者吃什么药好,复方鳖甲软肝片有效吗?疗效值得认可
我国是肝病高发生率大国,每年有超过120万病
-
肝硬化吃复方鳖甲软肝片怎么样?复方鳖甲软肝片功效与作用来评价
肝硬化是一种常见的慢性肝病,是由一种或多
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-