三高的食补方法有哪些?这样吃让三高降下来!
“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称,是现代文明派生出来的“富贵病”,故又称之为“文明病”,属于高发慢性非传染性疾病。在我国,“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。
“病从口入”真不假,很多人“三高”都是自己“吃出来”的,平时饮食不节制,油脂、甜食吃得多,而又不注意活动,生活没有规律,在生活中患有三高的人在饮食方面需要多加的注意。三高人群要少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶。不能多摄入盐分高的食物,比如腌制的食品,腌黄瓜,酱菜等那会使得血管更脆,血管壁更厚,还有不能食用油脂过多的食物,油炸的,油煎的食物,还有肥腻的肥肉。缓解“三高”,除了要遵循医嘱服药、定期检查外,还要从均衡膳食开始。那么,三高的食补方法有哪些?
降低胆固醇:番茄
番茄含有丰富的营养,又有非常多的功效,被称为神奇的菜中之果。作为家中常备的食物,番茄的营养价值也非常高,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
此前有研究发现,多吃西红柿可以保护心脏,是因为番茄中所含的番茄红素可降低人患心脏病的风险。美国科学家的一项研究表明,番茄中含有的果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。有机西红柿中的抗氧化剂类黄酮的含量很高,而类黄酮也具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。
从中医上来看,番茄有生津止渴、健胃消食的作用,可治疗热病伤津口渴、食欲不振、中暑暑热内盛等病症。用治胃阴不足引起的口干烟燥时,可以用番茄200g洗净,用开水浇烫去皮,捣烂后加冰糖适量,放凉后备用,可以在饭后随时服用。
降低胆固醇和血糖:黄瓜
黄瓜又称为胡瓜,性味甘、凉。归肺、脾、胃经。具有清热、利水、解毒的作用。里面含有丰富的葡萄糖、鼠李糖、木糖等等。
同时,黄瓜里还含有葫芦素C,具有提高人体免疫功能的作用,可以达到抗肿瘤的目的,此外,这种物质还可以治疗慢性肝炎。在黄瓜中,还含有丰富的维生素E,可以起到延年益寿、抗衰老的作用,而且黄瓜中的黄瓜酶,具有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。鲜黄瓜中含有非常多的纤维素,既能加速肠道物质的排泄,又能降低血液中胆固醇,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。
不难发现,像番茄、黄瓜这样的蔬菜性凉,不太适合老人长期食用,所以比起三高的食补方法有哪些?更推荐大家在医生指导下服用中成药来调理,比如江中黄芪生脉饮源既补且清又敛,能补五脏之气,温和滋补,降低三高。
江中黄芪生脉饮由黄芪、党参、麦冬,五味子,南五味子组成。低剂量服用江中黄芪生脉饮通过强心的作用升血压,高剂量服用,可舒张外周血管,同时利尿,使血压下降。要在医生的指导下按疗程长期服用效果才能更好。
三高对身体的影响非常大,大家要及时发现从而早治疗、早调理、早恢复以免造成不良后果。
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