明明吃得不差,为何还会营养不良?营养不良怎么快速补充营养?
随着生活条件的改善,大家在吃这件事上的选择越来越多。你是不是每天面临着三大灵魂拷问:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?
虽说很多人现在吃好了、变胖了,但却还是会出现“营养不良”,处于微量元素缺乏的“隐形饥饿”状态!
什么是“隐性饥饿”?
人体保持健康不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等营养素,还需要铁、锌、硒、碘等16种矿物元素,以及维生素A、维生素E、叶酸等13种维生素。
所谓的“隐性饥饿”,通俗点说就是胃里觉得吃饱了,但只是碳水化合物、蛋白质等满足了身体的需求,甚至过剩,而维生素及矿物质等摄入量还远远不够,体内是一种“缺乏”的状态。
如果你的主食以精米、白面为主,几乎看不到粗粮的影子,平时爱吃肉、重口味,很少补充足量的蔬菜水果,就要当心身体正面临“隐形饥饿”的危机。
这种状态不痛不痒,一时难以察觉,因此很容易被忽视。
哪些人易发生“隐性饥饿”?
儿童、青少年、怀孕和哺乳期妇女,因为他们对营养的摄取较高;
偏食、挑食、用不健康零食替代正餐或方法不科学的节食者,这些人往往很难从日常膳食中获取足够的微量元素;
肥胖的人,容易出现部分营养物质摄入过量,体内营养不平衡的情况;
老年人,身体对营养物质的消化和利用率低;
患有肠道疾病的人群,因消化吸收障碍难以获取所需的微量元素。
营养不良怎么快速补充营养?
1、遵循膳食金字塔
日常膳食应牢记膳食金字塔,确保谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类、豆类的充分、均衡摄入,并少油、少盐,减少摄入动物油脂,以富含不饱和脂肪酸的橄榄油等植物油脂代替。
重点补充四类食物
调查显示,国人普遍对奶类、豆类制品、粗粮、水产品摄入不足。
奶类和豆类制品富含优质蛋白;粗粮富含B族维生素、矿物质和膳食纤维;水产品含多不饱和脂肪酸。
2、根据实际情况加强补充
不同地区、不同人群,如长期素食者、沿海地区的岛民等,营养极不均衡,可根据需要,通过饮食补充微量营养素。如摄入牛奶、蛋黄、动物肝脏补充维生素A;吃血豆腐、红肉、黑木耳补铁;摄入海带、紫菜等补碘;常吃猕猴桃、柑橘等补充维生素C等。
若无法了解具体缺少什么营养素,多维补充效果更好。像常见的江中牌多维元素片,21种营养精确配比,添加赖氨酸,产品设计更符合国人膳食结构和吸收能力,对比其他产品不仅补得全,更是补得进,更有效。可满足全家人对于维生素、矿物质的补充需求。适用人群广泛,更安全。而且小片剂,易吞服,亲民价,一瓶可以满足全家人的需要。
最后,保持良好生活习惯,戒烟、限酒、规律作息、保持运动。
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