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国食药监局：我国螺旋藻铅限量标准优于欧盟

2017-03-17 17:03:15

继3月30日国家食品药品监督管理局发布通报后，4月10日，针对近期媒体和公众仍普遍关注的一些问题，国食药监局再次在其官网上做出正面回应，指出我国螺旋藻检测标准优于欧盟，按剂量服用螺旋藻不会对人体产生铅危害。

我国螺旋藻保健品标准优于欧盟科学合理

此前因沿用标准不同而受到质疑的数个知名螺旋藻品牌最终被证实检测合格，但仍有部分媒体以及消费者质疑是否是因为我国螺旋藻保健食品标准太过宽松以致这些企业轻松过关？对此，国食药监局表示就在2011年专门组织过专家讨论，专家一致认为，螺旋藻片铅指标限量为2.0mg/kg科学合理。

回应中称，1997年由原国家技术监督局颁布的《保健（功能）食品通用标准》（GB 16740-1997）规定：以藻类为原料的固体饮料和胶囊产品铅指标限量为2.0mg/kg，由于螺旋藻片剂产品的食用量一般与固体饮料相近，因此以藻类为唯一原料的片剂产品铅指标限量执行以藻类为原料的固体饮料铅指标限量2.0mg/kg的标准。

1997年卫生部批准的第一个螺旋藻片剂保健食品就是按照铅指标限量为2.0mg/kg的标准执行的。2011年国家食品药品监管局就此类问题组织过相关专家进行讨论，专家一致认为，以藻类为唯一原料辅以其它少量辅料组方的产品（包括片剂），铅指标限量为2.0mg/kg是科学合理的。

值得注意的是，国食药监局指出目前欧盟食品补充剂的铅限量为3.0mg/kg，由此可见，我国螺旋藻保健食品的标准优于欧盟。

正常食用合格的食品不会对人体产生铅危害

虽然检测合格的螺旋藻产品铅含量低于国家的限量标准，但是不少消费者仍然担心这些产品中正常的铅含量是否会对人体产生危害。对此国食药监局指出，食用6克螺旋藻类保健食品的铅暴露量与饮用1袋（240毫升）牛奶的铅暴露量相当，消费者无须对自然界普遍存在铅产生恐惧，正常食用合格的食品不会对人体产生铅危害。

国食药监局表示，铅是人类生存环境中普遍存在的重金属，水、土壤、空气中的铅都可能通过饮食或呼吸进入人体内。不同类食品的铅限量不同，比如鱼类食品铅限量为0.5mg/kg、鲜乳铅限量为0.05mg/kg、茶叶铅限量为5mg/kg等。

国食药监局：加强管理

国食药监局还回应，国食药监管局本着对公众负责、实事求是、公开透明的原则，于3月30日将监督检查结果向社会正式公布，这些结果是经具有资质的检验机构平行检验，严格依法定程序，按2.0 mg/kg的标准得出的结论。

国食药监局在回应中还表示，将强调严字当头，重典治乱，全力推动《保健食品监督管理条例》出台，探索建立“审批制”和“备案制”相结合的产品管理方式，全面提高准入门槛，大力开展保健食品科普宣传教育，引导公众理性消费，保障消费者合法权益。

同时，国食药监局欢迎社会各界包括新闻媒体对保健食品监管工作进行监督，对存在的问题决不护短，决不姑息，一经查实，坚决依法严肃处理。以上就是关于“国食药监局：我国螺旋藻铅限量标准优于欧盟”的内容，希望大家看的开心，看的愉快，也希望大家能够积极的分享本网站，让更多的人看到本站的“国食药监局：我国螺旋藻铅限量标准优于欧盟”内容，谢谢！

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