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德国：一种病一种茶

2017-03-31 23:06:49

　　【本报驻德国特约记者青木】“病了喝杯茶”，这是德国最近几年来新时髦的健康文化。这个茶是药茶，1遇到小病小痛，德国人总会喝相应的药茶。　　记者第1次认识药茶还是10多年前，在德国大学留学时。当时正值期末考试，我感冒了，准备服用抗生素，但又担心用后昏昏欲睡影响考试。这时候，同寝室的德国学生卢卡斯拿出他的“秘方药”给我。当得知是感冒袋茶时，我有些怀疑，管用吗？同学介绍说，这类感冒茶以草本配方为基础，用各种天然花草如接骨木花、百里香、柳树皮及薄荷等制成。服用这类药茶，我的感冒确切大大好转。　　在德国超市、日用品商店及药店，都可以买到药茶。药茶1般为盒装，里面放有20包左右的袋装茶。每个盒子上都直观地显示这类药茶由哪些花、茶叶、草、香料、果实制成，乃至还有树叶、树皮、青草等成份。在专门销售茶叶的莱福门连锁店里，记者看到30种药茶。像咳嗽和支气管炎茶，成份包括芭蕉草、苦茴香、玫瑰果等；安息安神茶，成份则是薄荷叶、香脂草、啤酒花等；宁神醒脑茶，由胡椒、薄荷、绿茶、香脂草等配成；和胃整肠茶，成份为薄荷叶、玉桂、甘菊等等。另外，还有益尿排石茶、清肝净胆茶、护心养血茶、喉咙痛和口腔溃疡茶等。　　“1般的小病小痛和慢性病，都有对应的茶可防治。”莱福门药茶负责人卡特琳对记者说，不同的年龄喝不同的茶，德国有儿童药茶，是专门开发给宝宝的。孕妇由于会对1些花草产生过敏，因此也有专门产品。许多德国人在接受记者采访时表示，药茶几近没甚么副作用。“容易入口，连孩子也喜欢。”1位妈妈对记者说，“得病时很爱喝药茶，其饮用进程就是在释放压力。”　　德国民调机构阿伦巴赫最近进行的1项调查显示，95%的德国家庭备有药茶，药茶是德国“家庭药箱”的必备经常使用药品。许多德国人还喜欢把药茶礼包当作礼物，送给亲朋好友。　　慕尼黑全科医生罗兰德也表示，德国医生也常常把药茶写进处方。1名患者前不久被诊断得了抑郁症，且对许多药物过敏。他就给这名患者开了处方，服用特制的金丝桃茶。金丝桃具有抑制神经疲劳和抑制轻中度抑郁症的功效。　　不过，药茶在德国直到2战后才逐步发展成官方承认的治病良药。记者发现，德国的药茶厂家都是中草药的粉丝，从中草药中取得许多灵感。这些药茶厂的图书馆里，都藏有中草药的词典和书籍，很多还建有中国花园。1些药茶厂开辟了自己的中草药基地，并从中国大量进口各种原料。　　“绿色风潮助推德国药茶热。”德国未来趋势研究学者克莱门斯对记者表示，最近10多年，化学药品毒副作用不断出现。崇尚天然药物的潮流已在德国构成，药茶把自然疗法与喝茶文化有机结合。德国在药茶领域已遥遥领先于很多国家。“德国制造”的药茶还远销包括中国在内的近100个国家和地区。

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