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白酒龙头或率先突围互联网思维或重塑酒业渠道

2017-03-10 14:05:37

　　原标题：白酒龙头或率先突围互联网思惟或重塑酒业渠道

　　作为中国食品行业“风向标”的糖酒会，夙来都是视察行业未来发展趋势的前沿阵地。今年糖酒会期间，业内专家表示，白酒业当前已显现出恢复迹象，高端白酒最差的时期已结束，龙头企业逐步恢复增长，但整体增长速度其实不会迅速提高，而非龙头企业则继续低迷，乃至还有可能在本轮调剂中被淘汰出局。

　　龙头企业触底反弹

　　以5粮液、剑南春、泸州老窖为代表的川酒6朵金花、茅台酒、西凤酒、汾酒、习酒、劲酒、酒鬼酒、红星、杜康、金6福、丰谷等知名传统酒类企业纷纭鏖战本届糖酒会，宜宾、湖南等地的酒商更是组团出击。白酒营销专家肖竹青表示，本届糖酒会，各大白酒企业可谓强势出击，突显复苏之态。

　　盛初营销咨询公司董事长王朝成在成都糖酒会微酒论坛上也表示，现在中国酒业进入了弱复苏阶段，龙头企业开始恢复，非龙头企业继续委靡，行业整体增长速度不会迅速提高。“经过近3年的调剂，行业大部份的参与者都对行业现状有了充分的认识。从去年以来，龙头企业也表现出较好的抗跌性。今年1季度，龙头企业的平均增速都在10%⑵5%，说明企业已摆脱过去比较糟的状态。”

　　王朝成的观点也能够在部份酒企的财务数据中找到注脚。根据区域龙头企业老白干酒表露的2014年年报，去年营收增长17%，净利润降落9.80%。虽然全年净利降落，但老白干酒去年营收显现“前低后高”的特点，上半年营收降落18%，但下半年则大幅逆转，增长45%;4季度事迹亦好过预期，营收增长47%，净利润增长66%。老白干酒的情况并不是特例，白酒企业洋河股分一样显现逐季好转态势，去年4季度单季营收增长19.43%，净利润增长7.14%。

　　行业龙头贵州茅台、5粮液还没有表露2014年事迹，业内分析这两大白酒龙头2014年净利润都可能显现负增长。但由于今年1季度销售旺季的带动，加上去年的低基数效应开始显现，1季报同比改良空间较大。贵州茅台董事长袁仁国此前流露，截至2015年3月5日，茅台酒销售4000多吨，同比增长39%，销售额同比增长32.5%，销售收入达92.94亿元。同时，有数据显示，2015年前两个月，5粮液全产品线销售量增长10%。

　　王朝成还表示，未来3年会有1批企业破产，有些会被卖掉，有些会被资本化，相对应的龙头企业的优势正在显现。“过去1年中，茅台5粮液几近打败了其他所有高端酒，茅台1季度增速很有可能超过25%，已完成半年的任务，这意味着茅台的价格很难大幅度降落。5粮液去年情况非常低迷，但是去年12·18会议上公布了挺价政策以后，1周以内价格迅速回升，现在5粮液坚定奉行不放量，坚守价格。”

　　在此背景下，未来中小白酒品牌生存空间是不是会被高端品牌更大程度上腐蚀?贵州茅台团体名誉董事长季克良也表示，今后不论是高、中端品牌市场，还是低端白酒品牌市场，都会向技术气力强、工艺出色、创新能力强、质量保证体系好的企业集中。“对1些创新能力不强，继续沿用传统营销模式的企业来讲，还将面临深度调剂，乃至还有可能在本轮调剂中被淘汰出局。”

　　尝试中低端新品抢市场

　　目前我国白酒的产能多余。为了应对白酒行业的不景气，从2014年底开始，各大酒企都在努力开发新产品，不断下沉产品价位等，尝试通过不同方式的转型以期取得新的增长点。

　　本届糖酒会上，各大酒企推出的中低端白酒，特别小酒、预调酒等概念，将会有所突破和展现。各大酒企将在糖酒会上带来为适应各阶层消费者而打造的新品系。另外，企业定制、特制产品的方式也将亮相糖酒会，吸引更多新的消费者。

　　在各大酒企纷纭加码中低真个当下，茅台自然不会放过这1大好机会。记者了解到，作为茅台团体最大的动作之1，赖茅、王茅、华茅和贵州大曲在糖酒会期间面市，茅台团体以“贵州牌”为核心的大酱香战略版图越发清晰。

　　汾酒团体创新力作的战略新品“海峡情汾酒”亮相糖酒会。该产品主要针对70后、80后，特别是小微企业主，定位为42%vol和52%vol清香型白酒。其包装独具1格，酒瓶具有“1帆风顺、扬帆起航、披荆斩棘”的吉祥寓意。其现代感和时尚感也很足，和传统的白酒风格构成了较大的差异化，可以说是很好地把白酒和国际现代的流行元素结合了起来。据记者了解，这款产品的蓝色瓶款为1000ml装，市场零售价298元;红色瓶款为500ml装，市场零售价168元;白色瓶款为250ml装，市场零售价88元。

　　另外，很多厂商也将眼光对准预调酒市场。记者视察发现，本届成都春季糖酒会酒水展区内，除RIO、冰锐、百加得等知名品牌预调酒外，据粗略统计，最少有27家推出预调酒新品。王朝成表示，预调酒满足的人群是年轻的、时尚的，这个品类替换的是时尚的啤酒和饮料，未来会有很大的空间。不过，王朝成提示，目前预调酒这1品类市场的范围还不大，进入的企业过量，竞争过于剧烈，终究存活下来的只可能有龙头品牌。

　　互联网思惟或重塑酒业渠道

　　行业的深度调剂，对白酒流通领域带来重大影响，传统的层层分销模式难以为继，酒类连锁零售业态结合线上迅速突起。很多业内人士表示，线上线下大融会成为趋势。

　　在“中国酒业O2O论坛”上，中酒网董事长赖劲宇表示，随着酒企对电商行业的不断关注并且转型，当前和今后将是酒水行业和O2O行业的1个久长话题，更是我国酒水行业的1个变革变数，在现今互联网电商快速推动引导下相对来讲是个重要时期，也是传统酒企向电商与O2O行业、可延续发展的酒水行业转变的关键阶段。

　　赖劲宇提到，酒水电商变化影响日益明显，互联网酒水行业市场份额也是不断加快。更多传统人士正在互联网产生消费情况的情势下，解决保真、优惠、便捷服务和即时性消费4大问题，保障用户需求、互联网平台和酒企3者将是O2O更大的学问。

　　中国酒业协会副秘书长宋玉书表示，目前酒业和互联网结合度其实不高，去年酒类互联网销售额仅占中国酒类产品销售额的1.04%，但增长速度非常惊人，2012年⑵014年酒类电商销售年均复合增长率超过100%，已成为行业没法忽视的趋势。

　　肖竹青也表示，之前白酒行业主要靠公款消费，灰色收入致使白酒行业快速增长。现在白酒快消化在转型，出现了很多电商渠道，这些渠道让消费者更方便。“随着中酒网、酒仙网等本土化电商的突起，带动渠道创新的同时终端争端也将进1步白热化，但就行业整体来看，是朝着良性发展的道路上继续前进。”

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