网络公开售卖染色土鸡蛋 价格翻五倍
1个星期前,沈阳市民黄女士看到朋友圈都在转发1个链接,说是只要关注1个亲子微信公众号,就可以取得绿色土鸡蛋1份。
昨天,虽然黄女士如期收到了送货上门的4枚鸡蛋,但是,她没敢吃,更没敢给孩子吃,原来这4枚鸡蛋不但蛋黄的色彩格外红,而且连蛋清也显现出浅红色,这就是网络有售的染色鸡蛋。
饲料加色素鸡蛋就染色
黄女士有亲戚居住在周边农村,她常常让亲戚帮忙购买散步鸡蛋。黄女士说,虽然市场上也有卖的,但是赝品挺多,亲戚每天都能看到,谁家的鸡是散养的,比较保准儿。亲戚给黄女士带过来的笨鸡蛋,蛋黄的色彩比较深,即使做出来的炒蛋,也是色彩重的,不像养殖场里的蛋,蛋黄的色彩非常浅,但是,这类笨鸡蛋的蛋清是白色的。而她从公众号取得的“绿色土鸡蛋”,连蛋清都有浅红色,吓得不敢吃了。
亲戚告知她,那种鸡蛋是“染色”的。在农村地区,确切有养殖户使用色素,添加到鸡饲料中,喂上35天,鸡生出来的蛋,蛋黄色彩就深了。
冒充土鸡蛋价格翻5倍
据黄女士的亲戚介绍,养殖户之所以愿意喂出染色鸡蛋,主要是由于这类鸡蛋可以冒充土鸡蛋,土鸡蛋与普通鸡蛋相比,价格差不多能高出5倍,而色素没多少钱,固然非常赚钱。
在沈阳农贸市场上,昨天销售的普通鸡蛋的价格只有8.03元/千克,最贵的山东堡早市儿也就卖到8.6元/千克,而在很多电商平台上,土鸡蛋的价格飙高到 50元/千克,最贵的到达88元/千克,平均算下来,1枚鸡蛋就可以到达5元钱。黄女士关注的那家平台就表示,每人赠送价值40元的土鸡蛋,结果,送得手里,就只有4枚。不过,相干专家表示,在营养方面,土鸡蛋和普通鸡蛋相比,并没有太大差别,1般购买吃食粮的鸡生的蛋,就挺好了,那种散步鸡蛋,每千克也就20元左右。
色素随意卖喂3天就行
据调查,在1些网店上,养殖户可以很方便地购买到染色色素。沈阳晚报、沈阳网记者看到,“蛋黄染色首选”“向国内鸡鸭场推荐使用蛋黄染色”等广告语,已非常普遍。1家网店的销售人员介绍说,蛋黄染色剂主要包括两种,1种叫“加丽素红”、1种叫“加丽素黄”,把这两种染色剂添加到饲料中,然后正常喂鸡,1般喂上3天,就可以看到效果,鸡生出来的蛋,蛋黄的红色明显加深。
另外一家网店的老板还传授经验说,红色素是500元/千克,黄色素是600元/千克,通常1吨饲料里加上100克色素,如果蛋黄红色重,就多加点儿黄色素;如果感觉色彩不明显,就多加点儿红色素,通过调剂,就可以让鸡生出来最接近土鸡蛋色彩的蛋。但是,染色色素都有1定的毒性,消费者食用过量,会给身体健康带来很大要挟。
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