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便秘吃什么蔬菜和水果?10种食物帮你缓解

2017-01-26 13:46:54

几近所有人都有过便秘的症状，便秘虽然不是大毛病，但是如果不及时的进行减缓还是会影响到我们的健康。而蔬菜水果是可以减缓便秘现象的，不过要吃对才行哦。下面就来看看蔬菜水果如何减缓便秘吧。

　　便秘吃甚么蔬菜好

　　花菜：花菜又叫椰菜花，由于它不但有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，是1种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食品，所以是深受减肥MM欢迎的1种蔬菜。另外，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。

　　牛油果：由于牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点，所以对牛油果的美称有很多，如“森林黄油”、“食粮水果”、“贫者之奶油”等，可见牛油果的优点多多。另外，由于纤维含量极高，牛油果也是医治便秘的良果。

　　竹笋：竹笋所含的脂肪和淀粉都很低，属天然的低脂、低热量食品，民间有种说法：“吃1餐笋要刮3天油。”这1方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，所以食用竹笋能增进肠道蠕动，帮助去积食，通便秘。

　　茼蒿：茼蒿中含有1种特殊香味的挥发油，这类挥发油不但有助于消食开胃，增强食欲，而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动，肠道蠕动了自然就增进积聚肠道中的废物排出，增进排便。

　　西兰花：西兰花含有10分全面且含量高的营养成份，其不但是人们熟知的抗癌防癌的佳品，而且西兰花是1种高纤维蔬菜，我们都知道，纤维有助于肠道蠕动，增进排便。所以有便秘问题的MM可以多吃西兰花哦。

　　玉米：在德国1项研究中表明，玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多种营养保健物资，其中维生素B6、烟酸等成份具有刺激肠胃蠕动，加速废物排泄的特点，对防治便秘有甚好的疗效。

　　便秘吃甚么水果好

　　苹果：苹果1⑵个，逐日早晚空腹服用，带皮吃，连服很多天，主治热秘。

　　香蕉：香蕉500克，饭前1次食完，逐日1⑵次，连服很多天。主治热秘者。

　　柑橘：柑橘含丰富的纤维素及多种营养素，能增进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压。适当食用有1定疗效。

　　梨：梨有润肠通便，利尿降压作用。可适当食用，避免便秘。更适合于高血压便秘者。

　　除以上蔬菜水果能够减缓便秘外，还有1些食谱也能够减缓便秘哦。

　　调理便秘的家常食谱

　　柿椒炒嫩玉米

　　原料：嫩玉米粒300克、红绿柿椒50克、花生油10克、盐2克、白糖3克、味精1克。

　　做法：将玉米粒洗净，红绿柿椒去蒂去籽洗净，切成小丁;炒锅置于火上，放入花生油，烧至7成热时，下玉米粒和盐，炒2⑶分钟，加清水少量，再炒2⑶分钟，放入柿椒丁翻炒片刻，再加白糖、味精翻炒，盛入盘内即成。

　　草莓绿豆粥

　　原料：糯米250克、绿豆100克、草莓250克、白糖适当。

　　做法：绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时，草莓择洗干净;糯米淘洗干净，与泡好的绿豆1并放入锅内，加入适当清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮1会儿即成。

　　芥蓝炒香肠

　　原料：香肠、芥蓝、盐3茶匙、火麻油适当。

　　做法：香肠打斜切片，叶子掰开，芥蓝茎部打10字切开;芥蓝水焯(水里要放1勺盐)，开水后再放入芥蓝，水焯时间为1⑵分钟便可;芥蓝捞出来滤干水备用，倒1小勺亦舒堂火麻油润锅，放香肠炼油(香肠肥的情况下)，没有的话直接煎下香肠; 腊肉半熟后，大火，将芥蓝倒入锅，炒至香味飘出，便可放盐出锅。

　　在便秘时应尽可能避免服用药物进行医治，这样其实不能做大“药到病除”。

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