东阿阿胶为什么被誉为“滋补上品”,这些医学典籍中给出了答案
一方水土一方风物,杭州西湖出龙井,山东东阿出阿胶。地域性决定了原产品的道地和不可复制。东阿阿胶拥有 “一水,两宝,三千年”之称。“一水”指的是东阿独特的适合炼制阿胶的地下水资源,“两宝”是指东阿阿胶拥有国家保密工艺和国家保密配方,而“三千年“”指的便是阿胶出东阿已经有近三千年的历史。那么在漫漫历史长河中,关于东阿阿胶有哪些医学典籍做过记载呢?
阿胶始载于《神农本草经》,将其列为上品,距今已有近3000年历史。《神农本草经》成书于先秦时期,是我国现存最早的药物学专著。称阿胶:“味甘,平,无毒。主心腹内崩、劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸痛。女子下血,胎动不安。久服,轻身益气,养性延年。”
南北朝时期,陶弘景《名医别录》曰:阿胶“出东阿,故曰阿胶。” 名家之言,道出了东阿阿胶的奥秘。东阿之水乃阿胶之魂;阿胶用料考究,必须用纯驴皮炼制;东阿阿胶的生产工艺则是师法造化之炉。
明朝李时珍《本草纲目》记载:“阿胶,《本经》上品,味甘,性平,无毒。”“和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠,圣药也”“阿胶育神,人参益气也”。至此,阿胶的功效得到了全面的概括与总结。
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